王暁敏さん、愛聖教育學院専務理事 　1987年12月來日。ISB専門學校を卒業後、91年4月に（株）日商インターライフに就職。社長室の統括として國際貿易総擔當を経た後、01年に起業。現在、中國宮廷薬膳料理「アイニンファンファン」のオーナー、愛聖教育學院専務理事、NPO法人日中鴻園産學交流機構専務理事をつとめる。

王暁敏さんは各界の著名人を唸らせる中國宮廷薬膳料理「アイニンファンファン」を営む一方で、學校経営にチャレンジをしている。そして、その學校では日中間の架け橋となる人材、中國ビジネスを推進できる青年実業家の育成を目指しており、従來の日本語學校とは一線を畫したスタイルを貫いているという。いったい、それはどういうものなのか。さっそく、王さんに聞いてみた。

取材は、張國清中國國際放送局東京支局長である。この記事は東方通信社発行の月刊誌?「コロンブス」2009年５月號に掲載されている。

張：王さんはいつ來日したのですか。

王：87年12月に祖父の友人を頼りに來日しました。その後、89年に日本の専門學校に入學し、卒業後は91年に上場會社（株）日商インターライフに入社しました。

張：どうして飲食店をはじめたのですか。

王：最初から飲食業に興味を持っていたわけではありませんでした。家族にも飲食業の経験がある人間はいませんでしたしね。ところが、あるひと言が私の人生を大きく変えたのです。ある日、日商インターライフが主催した忘年會で社長室のスタッフとして手伝っていたところ、ある人から「君は飲食業に向いているね」といわれたのです。実は學生時代に銀座の料亭でアルバイトをしていたときにも、同じようなことをいわれたことがあったので、非常にビックリしました。そして、そのときから飲食店経営を意識するようになったのです。

張：どんなタイミングで獨立したのですか。

王：最初は社內の飲食事業を手伝おうと思っていたのですが、ちょうど會社が10數億円の損失を出してしまい、飲食業から撤退してしまったのです。そこで、自分で店を探して半蔵門の皇居近くに中國宮廷料理の店を出しました。２００坪近くある店で、メインホール、ダイニング、個室があります。當初は「あまりに広すぎる」と、日商インターライフの天井次夫社長をはじめ、皆さんに反対されました。しかし、私にはたんなる料理店ではなく、一種の「日中の交流の場」にしたいという思いがあったので、自分の意志を貫き通すことにしました。今でも政財界の方々の応援もあって、順調に経営をつづけることができています。

張：王さんは教育事業にも力を入れているそうですが、なぜ教育事業に進出しようと考えたのですか。

王：21世紀はアジアの時代といわれています。今はきびしい経済狀況にありますが、こういうときこそ、日中両國の関係をうまく築く必要があるはずです。

では、どうすればいいのか。いうまでもなく、企業発展の礎は人材育成です。歐米諸國は中國やインドの優秀な人材の確保に向けさまざまな手を打っていますが、日本はかなり遅れをとっているように思います。一方で、中國の多くの青年は歐米に目を向けており、日本に対してはそれほど関心を持っていません。そこで、私は10年間の社會人経験から學んだことを、中國人留學生に伝えていきたいと思うようになったのです。実際、今の私があるのは日本で大変素晴らしい方々に會うことができたからです。それに、私は中國で教師をしていたことがあって、もともと教育には興味があったのです。